Yetiştiriciliği bitkisel bitkiler

Günümüzde yenilebilir bitkilerin yetiştiriciliğini denemek, bir zevkin yanı sıra, yediğimiz sebzelerin kökenini kontrol etmenin bir yolu haline gelmiştir.

Yetiştiriciliği bitkisel bitkiler

boğuşmak Günümüzde yenilebilir bitkilerin yetiştirilmesinde, bir zevk aktivitesinin yanı sıra, yediğimiz bitkilerin kökenini kontrol etmenin bir yolu, aynı zamanda evde, belki de en sevdiğimiz sebzeleri üreten bir ekonomi yapmak olmuştur. yetiştirme Yenilenebilir bitkilerin, fırsatı olanlar için, aynı bitkilerin ürettikleri zamana kıyasla kirliliği ve aynı bitkilerin yetiştirilmesi, paketlenmesi ve nakliyesi için gerekli maliyetleri azaltması için topluluk için önemli bir çevresel etkiye sahiptir. şirketler tarım, belki de tüketildikleri yerden çok uzakta.
Bu faaliyet sadece sıcak mevsimlerle bağlantılı değildir (İlkbahar ve Yaz).

Yetiştiriciliği bitkisel bitkiler: bitkisel

soğuk kış mevsiminde bile küçük bahçemizi kendimizde tutmak mümkündür. balkondoğal olarak soğuğa dayanıklı türleri ve kış döneminin özelliklerini yetiştirmeyi tercih eder.
sırasında Kış doğa bize vücudumuzun işlevselliği için yararlı birçok özellik ile sebze ve sebzelerle beslenme fırsatı sunar. Vitaminlermineraller ve antioksidanlar, evimizin bahçesinde yetiştirilebilecek beyazdan yeşile, lahana, brokoli ve ıspanak gibi özel şekil ve renkleri olan lezzetli sebzelerde bulunur.
İyi sonuçlar alabilmek, bazı önlemlerin dikkate alınması ve bitkilerin ihtiyaçlarına saygı duyulması halinde mümkün değildir.
Yenilebilir otsu bitkiler arasında ıspanak sıklıkla bulunur eşdizimlilik bahçelerimizde: zarif bir tada sahiptirler ve ihtiyaç duyduğumuz yüksek miktarda mineral tuz ve demir içerirler. vücut. Popeye karakterinin gücünün kaynağı olduğu bilinen ve Araplar tarafından Avrupa'ya getirilen ıspanak, aynı zamanda lif, A, B ve C vitaminleri bakımından da zengindir. Hafif bir pişirme yapmak için, örneğin bir tavada buğulama veya hafifçe sote edin. Onlar ailesine ait olan sebzelerdir. Amaranthacee ve bunlar, rozet şeklinde ve koyu yeşil şeklinde düzenlenmiş üçgen yapraklı bir tutam tarafından oluşturulur, yapraklar çiçeklenmeden önce toplanmalıdır çünkü bu sırada kalınlaşır ve lezzetlerini değiştirir.

brokoli

Ekim, Mart ve Nisan aylarında veya Ağustos-Eylül aylarında, iyi drenajı gereken yumuşak bir toprakta, gübrelemek için yeterli bir doğal gübre yeterlidir. Bitkiler yarı gölgeli bir pozisyonda yerleştirilmelidir.
Kış döneminde mevcut olan sebzeler arasında çok şey var. değerli ayrıca karnabahar; antioksidanlar, mineral tuzlar ve vitaminler bakımından zengindir, Cruciferous ailesine aittir ve beyaz veya yeşil olabilir, sayısız özellikleri onu dengeli ve sağlıklı bir diyet için ideal bir besin yapar.
Bir saptan doğan küçük başlı bitki gelişir, başların etrafında büyük yeşil yapraklar oluşur, Campania'da Napoli'nin devasa karnabaharı beyaz üstleriyle birlikte yayılır; Ekim ve haziran ayları arasındaki çeşitler bazında ekim yapılır, ekim ayından şubat ayına kadar olan hasat yapılır.
Tipik bir kış sebzesi olan brokoli, aynı aile karnabahar, C vitamini, A, demir, fosfor ve diğer mineraller bakımından zengindir, ayrıca, içerdiği beta karoten sayesinde ailesine ait tüm sebzeler gibi anti-tümör etkisine sahip olduğuna inanılmaktadır.
brokoli Çoğunlukla Güney İtalya'da yetiştirilir, hasat süresi çiçeklerin çiçek açtıktan sonra yenilebilir olmadığı, ilk seçildikten sonra en fazla 4 gün boyunca buzdolabında tutulması gerektiği zamana kadar tüm kış dönemini kapsar., dondurmak istiyorsanız, önce 5 dakika bekletmeniz ve iyi durumda tutmanız gerekir.



Video: Dünyanın En Pahalı Bitkisinin Hasadı Başladı