Potager nasıl yapılır

Birkaç basit adımda, her şeyden önce Fransa'da ünlü olan ancak son zamanlarda İtalya'da da popüler olan Potager sebze bahçesinin nasıl oluşturulduğunu görebiliriz.

Potager nasıl yapılır

Patates

Az yer kaplayan bahçelerde, çoğu bitki yetiştirme zevkinden vazgeçiyor gıda ve kimden meyve, ikincisinin ayrılmak üzere tahsis edilmiş bir arsaya bakması gerektiği düşünülürse.
Umut, sahibi olan birini baştan çıkarmaktır. zeminhatta bir terasBazılarının üretimine ve öz tüketimine izin verecek kadar büyük sebze ve biraz meyve, sağlıklı (böcek ilacı, mantar ilacı vb. hariç), güvenli kaynak (kendi toprağınız) ve bu nedenle sağlıklı. Gerçekte, bu çözüm toprağa sahip olanlar için daha iyi, ancak yalnızca bahçeye ayrılan bir alanı tahsis edecek kadar büyük değil.

Potager

Ekimi birleştirmek neredeyse imkansız görünüyorsebze bahçesi buna göre bahçeYine de, bu tür bahçenin adı verilen Fransa'daki ana svilippo'yu bilen eski bir tekniktir. Potager. Bitkilerin meyve ve sebzelerle karıştırıldığı ve ustalıkla birleştirildiği resmi bir süs bahçesidir. renkleri, formlar, tutarlılık ve kokular Bitkilerin iyi bir kompozisyon elde etmek için. PotagerSon zamanlarda gittikçe daha fazla takdir edildiğinde, İtalyan bahçelerinde çok hızlı bir şekilde gelişiyor.

Fransa'da Potager

İlk örneklerden biri Potager du Roiyakın on yedinci yüzyılın ikinci yarısında inşa edilen devasa bir alan Versay SarayıKraliyet Mahkemesi'ne yemek hazırlamak için kullanılacak olan sebze ve meyvelerin yetiştirildiği yer.

Jardins Chateau Villandry

Bir diğer değer örneği ise süs bahçeleridir. Villandry, kalelerden biri Loire, güzel bahçeleri için bilinir. Süs sebze bahçesi, birbiri ile aynı boyutta, ancak farklı şekilde 9 kareden oluşmaktadır. Her yıl, ertesi yıl bahçenin kurulmasında izlenecek plan belirlenir. Bahar düzenlemesi için genellikle hercai menekşe, tuzlu, çilek ve enginar, hercai menekşe, papatya ve unutma notu seçiyoruz. Yaz domateslerinde patlıcan ve kabak yenilir.
Bu nedenle çözümler, durumların ve ekilecek elemanların aşırı değişkenliğine bağlı olarak çok sayıdadır. Her mevsimde ve her yıl, Potager Açıkça değişiyor: aslında toprağı fakirleştirmemek, mahsulün uygun bir şekilde dönmesini sağlamak esastır.
Ek olarak, bu tekniğin bir terasa sahip olan ve yer tasarrufu yapmak ve eğlenceli bir dekoratif efekt elde etmek için basit bir ekimci içinde bile dekoratif efektler elde etmek için ellerinde sebze ve çiçek kompozisyonunu denemek isteyenler için de kullanılabileceği düşünülmelidir.

Raccolto dell'orto

Bu şekilde, ekosistem, arıların, kelebeklerin ve diğer faydalı böceklerin varlığından ve ayrıca bahçeye zarar verebilecek diğer böcekleri uzak tutmak ve böylece sağlığa faydalı olmayan maddelerin kullanılmasından kaçınmak için fayda sağlayacaktır. insan.
Dahası, aynı prensip için, örneğin, parazitik atakların ortaya çıkmasını önlemek için bazı bitkilerin, diğerlerinin yanına dikilmesi gerekecektir. kadife çiçeğiparazitleri ortadan kaldıran domates.
Yükseklikleri uzman bir şekilde yönetme, basit bir geometrik tasarıma başka bir boyut eklemenize izin verir; aksi halde tamamen görsel bir sonuç elde etmek için tamamen bitkilerin rengine odaklanmak zorunda kalırsınız. Yüksekliği iyi modüle ettiği belirtilen bitkiler arasında, her şeyden önce, örneğin: salatalık, balkabağı, fasulye tırmanma, nasturtiumsvb.

Potager gerçekleştirmek için devam etmek nasıl

Öncelikle, arsanızın temel özellikleri ile bir çizim yapmanız gerekecektir: boyutlar, poz, toprak bileşimi, varlığı ağaçlar, varlığı driveways ve çitler, sulamavb.
Bu yönleri göz önüne aldığınızda, türlerini seçmek zorundasınız. meyve ve sebze yemek isteyeceksiniz: domates, havuç, marul, hindiba, pırasa, kereviz, kabak, patlıcan, biber, çilek, ahududu vb.
Bunu netleştirdikten sonra, onları parçalamak zorunda kalacaksınız. sezondomates, patlıcan ve biber, yaz aylarında olgunlaşır, kabak ve marul, ilkbahardan sonbahara, kışın hindiba gibi ürünleri buluruz.

Schema Potager

Bu noktada, kenarlarını çizmek zorunda kalacaksınız. çiçek yataklarıAynı genişlik, yiyeceklerin mevsimselliklerini göz önüne alarak, çiçek ve sebzelerin çeşitli kombinasyonlarını varsaymaya başlar.
Hayal gücünde bir sınır yoktur ve bu durumda, neredeyse sonsuz bir kombinasyon olasılığına sahip olacaksınız: okulda yaptığınız birincil ve ikincil renklerin kombinasyonlarını hatırlayın veya farklı dokunsal özelliklere veya duruşlara sahip bitki kompozisyonlarını hayal etmeye çalışın farklı. Örneğin, kombinasyonlar başarılı lavanta (Lavandula angustifolia Munstead) e kuzukulağı (Rumex acetosa) veya kadife çiçeği (Tagetes patula) ile kuşkonmaz (Kuşkonmaz officinalis) veya Kırmızı lahana (Kırmızı Drumhead) ile maydanoz (Petroselinum crispum) ve sonunda Porro (Allium porrum) ile Lâtin çiçeği (Tropaeolum majus).
Her şey iyi tanımlandığında ilerler, zemindeki çiçek yataklarının desenini takip eder, bitkileri yok eder otgirme organik malzeme ve akıllıca her şeyi tesviye. Sınırların bitkilerini dikmekle başlayın, bu şekilde boyutların kontrolüne yardımcı olacaksınız ve çiçek bitkilerinin içine bitkilerin implantasyonu ile devam edeceksiniz.
yapabilirsiniz saman örtüsü kabuğu ile, hatta çıplak topraktan bile ayrılmak (bu durumda, hızla büyüyecek yabani otları ayıklamanın gerekli olduğunu unutmayın).

Sebze bahçesi, meyve bahçesi ve bahçe

Ciliegi in fiore

İsterseniz ve sebze bahçesi, meyve bahçesi ve bahçe arasında açık bir ayrım sağlayabiliyorsanız, bahçe-bahçe-meyve bahçesi elemanlarını birleştiren, keskin bölmelerden kaçınan, örneğin antik bir kuşburnu olan ahşap bir çit sardunyalar, vb gibi çiçeklerle dolu çeşme
Ancak, ekili bir sebze bahçesinin, bahçeye güzel bir şekilde uyduğu ve meyve ağaçlarısık sık karşılaştırılabilir hatta aşılabilir süs ağaçları bahçe klasikleri.
balık, kayısı ağaçları, kiraz ağaçları ve dikenler meyve veya çiçek üretmeyen bahçeler için klasik olarak kabul edilen ağaçlara gıpta edecek hiçbir şeyleri yoktur. Genellikle meyve bahçesi ve sebze bahçesine bağlı olsalar da, bu türler bir manolya kadar zarif olabilir, her şey kompozisyona ve bahçeyi nasıl oluşturduğumuza bağlı.
Bazı çiçek yataklarında, benim gibi numuneler yetiştirebilirsiniz. glayöl (çiçeklerinin çok zarif olmadığı düşünülen ve şimdi de büyük değeri olan çiçekler olarak kabul edilenleri için uzun zamandır), Dalialarben marigolds ve Zinyarustik olan ve aynı zamanda sebze bahçesine tahsis edilen alanı yumuşatır.



Video: LE CHOU FARCI de POPOTE #en direct du potager