Mutfak: bir aile projesi

Mutfak evin kalbidir, bulu┼čma yeri ailenin m├╝kemmelli─čidir. Bu nedenle i┼člevsel ve misafirperver bir mutfak tasarlaman─▒n ├Ânemi ├Ânemlidir.

Mutfak: bir aile projesi

Bir mutfak tasarlarken

Her iyi projenin temelinde, hemen hemen her zaman bir ki┼činin ula┼čmak istedi─či, yani bir mimari proje s├Âz konusu oldu─čunda hedeflerinin ├Ânceden tan─▒mlanm─▒┼č oldu─ču, fonksiyonlar o bo┼čluk olmal─▒.
Bunu belirtmek ├Ânemsiz g├Âr├╝nmektedir, ancak, ├žo─ču zaman kesin olarak kabul edilmek ├╝zere al─▒nd─▒─č─▒ i├žin, hangilerinin a├ž─▒k├ža tan─▒mlanabilece─čini yeterince a├ž─▒k de─čiliz. ihtiya├žlar Birincil ya┼čam alan─▒ mutlaka iyi bir proje olmak i├žin tatmin edici olmal─▒d─▒r.
Bu ├Âzellikle birini tasarlarken do─črudur yemek pi┼čirme.

Progettare la cucina: esempio di cucina Snaidero

Mutfak nokta odak Evin, ev ortam─▒n─▒n ger├žek bir ┼čekilde biraraya geldi─či, ya┼čad─▒klar─▒n─▒ anlatt─▒klar─▒, g├╝l├╝┼čt├╝kleri, ┼čakalar yapt─▒─č─▒m─▒z, g├╝nl├╝k zorluklarla kar┼č─▒ kar┼č─▒ya kald─▒k.
Ki┼činin etiketsiz arkada┼člar─▒yla ve akrabalar─▒yla bulu┼čtu─ču mekand─▒r.
Bu nedenle mutfak, sabit ve de─či┼čmeyen bir ortam de─čildir, ancak i├ž mek├ónda temsil eder. y├╝zen elemande─či┼čikliklerinden en ├žok etkilenen stilleri hayat─▒n.
Bu nedenle ├žok g├╝zel bir mutfak de─čil, en uygun mutfak ihtiya├žlar kim ya┼č─▒yor
─░yi tasarlanm─▒┼č bir mutfak, istenen bir i┼čin rutinini bile kolayla┼čt─▒r─▒r ve kolayla┼čt─▒r─▒r g├╝nl├╝k aile g├Ârevlerinden.

//EmTudoDesign.com/consulenza-legale-fiscale-e-condominiale-sulla-casa/

Bu nedenle, bug├╝n bir mutfak tasarlamak mant─▒kl─▒ olmak anlam─▒na geliyor eylemler somut ve basit, ama s─▒ra d─▒┼č─▒ bir ├Âneme sahip ├ž├╝nk├╝ g├╝nl├╝k hayatlar─▒nda s├╝rekli tekrarlar─▒ ile g├╝├žlendiriliyorlar.

─░yi bir mutfak projesi yapmak

ilk Bir mutfa─č─▒n iyi bir projesini ger├žekle┼čtirme ad─▒m─▒, bu alan─▒ ve mevcut y├╝zeyin ┼čeklini g├Âz ├Ân├╝nde bulundurarak, bu alana ne kadar a─č─▒rl─▒k ve rol atfetmek istedi─činizi kendinize sormakt─▒r:

ÔÇó bir ├ževre olmal─▒ ge├žit h─▒zl─▒ yemeklerin veya yerlerin nerede oldu─ču merkezi zaman─▒n─▒ nerede ge├žireceksin?

ÔÇó ├çocuklar─▒n ├Âdevlerini yapabilecekleri ve arkada┼člar─▒yla ya da sadece birisiyle ├Â─čle yeme─či yiyebilecekleri bir yer k├Â┼če Pi┼čirme?

ÔÇó seni ka├ž ki┼či t├╝ketecek genellikle onlar─▒n yemekler?

ÔÇó nedir yol mutfak kullanacak olanlar─▒ pi┼čirmek i├žin? Geleneksel ve ayr─▒nt─▒l─▒ veya h─▒zl─▒ ve dondurulmu┼č?

─░┼člevi tan─▒mlad─▒ktan ikinci ad─▒m mevcut y├╝zeye en uygun ┼čeklin ve i├žinde ya┼čayanlar─▒n ya┼čam tarzlar─▒n─▒n tan─▒mlanmas─▒ndan ibarettir.

K├╝├ž├╝k ve orta ├Âl├žekli ortamlar i├žin mutfak

- ├çevrimi├ži mutfak:

Progetto Cucina: esempio di cucina in linea

Azalt─▒lm─▒┼č ortamlar i├žin en uygun ├ž├Âz├╝md├╝r.
Odada bo┼č alan b─▒rakarak iki uzun duvardan sadece birini i┼čgal etmeyi sa─člar.
Bu ├ž├Âz├╝m, su, elektrik ve gaz tesislerinin yaln─▒zca bir tarafa konsantre olmas─▒ durumunda m├╝mk├╝nd├╝r.
Daha fazla alan kazanmak i├žin, pratik y├╝kseklikleri ekleyerek mobilyalar─▒ y├╝kseklikte geli┼čtirebilirsiniz.
Hat─▒rlanmas─▒ gereken tek ├Ânlem, elementleri mant─▒ksal i┼člem s─▒ras─▒na g├Âre ayarlamak (yiyeceklerin buzdolab─▒ndan ├ž─▒kar─▒lmas─▒, y─▒kanmas─▒ ve pi┼čirilmesi).

- Paralel mutfak:

genellikle ├žok uzun odalarda kullan─▒lmaktad─▒r ve kap─▒ ve pencerelerin daha k├╝├ž├╝k odalarda oldu─ču varsay─▒m─▒yla her iki ana duvar─▒ da kullanmaktad─▒r.
Alan geni┼č olmal─▒, ancak ├Âzellikle derin olmamal─▒d─▒r: iki taraftan biri operatif b├Âl├╝me ayr─▒lacak, di─čeri ise ├ževreleme i├žin ├žok rahat bir alan olacakt─▒r.

- Elle mutfa─č─▒:

Progetto Cucina: esempio di cucina a Elle

Orta b├╝y├╝kl├╝kteki ortamlar i├žin m├╝kemmel bir ├ž├Âz├╝md├╝r, i┼č ve ge├ži┼č aras─▒nda belirli bir etkile┼čim olmadan ve bir yemek alan─▒ olu┼čturmak i├žin yer b─▒rakmaks─▒z─▒n faaliyetlerde daha fazla hareket ├Âzerkli─či anlam─▒na gelir.

- K├Â┼če mutfa─č─▒:

Bu d├╝zenleme, ayn─▒ boyutta mutfaklara sahip oldu─čunda da ├Ânerilmektedir: ikisinden biri operasyonel b├Âl├╝me (y─▒kama ve pi┼čirme) tahsis edilirken, di─čeri yemek haz─▒rlama ve saklama alan─▒ haline gelebilir.

Bo┼čluk verirse, odan─▒n merkezi masay─▒ yerle┼čtirmekte ve iki b├Âl├╝m aras─▒nda rahat├ža hareket etmekte ├Âzg├╝r olacakt─▒r.

B├╝y├╝k ortamlar i├žin mutfaklar

- U ┼čeklindeki mutfak:

yaln─▒zca ├žok geni┼č alanlarda uygulanabilir ve genellikle bir veya iki serbest alan─▒ en ├╝stte b─▒rakan ├╝├ž duvar─▒ kaplar.

- K├Ârfez mutfa─č─▒:

Bu durumda mobilya ├╝├ž farkl─▒ tarafa da─č─▒lm─▒┼čt─▒r.
Elemanlar─▒ olu┼čturmak i├žin ergonomik bir fikir iki paralel tarafta haz─▒rl─▒k ve depolama ve i├ž k─▒s─▒mda y─▒kama ve pi┼čirme organize edilebilir.
Mutfak i├žin uygun alan oturma odas─▒yla payla┼č─▒l─▒yorsa, yanlardan birini oturma odas─▒na bakan k├Ârfezden olu┼čabilecek bir yar─▒mada ile donat─▒lm─▒┼č mutfak modelleri vard─▒r.

- Ada mutfa─č─▒:

Progetto Cucina: esempio di cucina a isola marca Snaidero

Sadece b├╝y├╝k odalar i├žin en uygun d├╝zenlemedir ve odan─▒n ortas─▒nda bir b├╝y├╝k m├╝stakil eleman yerle┼čtirilmesine izin verir.
Ada ├žal─▒┼čma tezgah─▒ olarak kullan─▒labilir ve sepetler veya ├žekmeceler i├žerebilir veya ocak, f─▒r─▒n ve lavabo i├žerebilir.
Bu ┼čekilde, mutfak b├╝y├╝k masalar─▒n dahil edilmesine izin vermese bile 360 ÔÇőÔÇő┬░ C'de ├žal─▒┼č─▒r hale gelir.
Bu t├╝r bir d├╝zenleme ancak en az 15-20 metrekarelik bir ortam varsa m├╝mk├╝nd├╝r.
Odan─▒n merkezinde bulunan ada, farkl─▒ mutfak kompozisyonlar─▒ ile iyi bir ┼čekilde b├╝t├╝nle┼čir: tek bir duvarda veya bir a├ž─▒da ve en modern ├ž├Âz├╝md├╝r.

- Yar─▒madas─▒ mutfa─č─▒:

iki duvar boyunca da─č─▒lm─▒┼čt─▒r ve daha sonra h─▒zl─▒ at─▒┼čt─▒rmal─▒klar─▒ t├╝ketmek i├žin ya da yemek haz─▒rlamak i├žin ek bir alan olarak kullan─▒labilecek ek bir tarafla (genellikle oturma alan─▒na bakan) devam eder.
├╝├ž├╝nc├╝ ad─▒m, ├Âl├ž├╝mleri ├žok dikkatli yapmakt─▒r; deliklere, yani kap─▒lara ve pencerelere ├Âzellikle dikkat ederek.
Ana ve ikincil ├Âl├ž├╝mleri almak gerekir: geni┼člikler, y├╝kseklikler, derinlikler, ni┼čler, ├že┼čitli ├ž─▒k─▒nt─▒lar (radyat├Ârler, ├Ârne─čin).
Dahas─▒, ├Ânceden haz─▒rlanm─▒┼č ise, plan ├╝zerinde ├Ânceden var olan su ve gaz ba─člant─▒lar─▒n─▒n, ayr─▒ca herhangi bir elektrik prizinin ve di─čer ─▒┼č─▒k noktalar─▒n─▒n konumunu i┼čaretlemek yararl─▒ olacakt─▒r.
Bu elemanlar de─či┼čtirilemez sabit noktalar olabilir.

Mutfa─č─▒n kendi ya┼čam tarz─▒ i├žin ideal olan─▒ tan─▒mlad─▒ ve kullan─▒lan mekan─▒n ├Âl├ž├╝s├╝n├╝ ald─▒. d├Ârd├╝nc├╝ ad─▒m mobilya kompozisyonunu d├╝zenlemekten ibarettir.

Progetto Cucina: i moduli principali

Olduk├ža eksiksiz bir kompozisyon elde etmenin neredeyse her zaman m├╝mk├╝n oldu─čunu, sadece rasyonel organizasyonun g├Âr├╝┼č├╝n├╝ kaybetmedi─čini ak─▒lda tutmak iyidir. d├Ârt i┼člev ana:
koruma, y─▒kama, haz─▒rlama ve pi┼čirme.
D├Â┼čeme ve kompozisyon ├ž├Âz├╝m├╝n├╝ tan─▒mlamak i├žin, ilk olarak, bariz temel cihazlara ek olarak, hangi elemanlar─▒n vazge├žilmez olarak de─čerlendirildi─činin ├╝zerinde d├╝┼č├╝nmek gerekir; bula┼č─▒k makinesini de istersen (belki ┼čimdi bile bu temel kabul edilir) ├žama┼č─▒r makinesi, ├žift f─▒r─▒n, buzdolab─▒n─▒n boyutu, vb.

├ľ─čeler tan─▒mland─▒ktan sonra, kompozisyon s─▒ras─▒ maksimum i┼člevsellik aramas─▒nda birincil bir rol oynar.
Bunu yapmak i├žin, mutfa─č─▒n unsurlar─▒n─▒, her biri kendi i┼člevine y├Ânelik olan k├╝meler gruplar─▒ olarak d├╝┼č├╝nmek elveri┼člidir: koruma, haz─▒rl─▒k, y─▒kama ve yemek pi┼čirme G─▒dalar─▒n

G─▒dalar─▒n korunmas─▒ ve haz─▒rlanmas─▒

Bo┼čluklar─▒n maksimum rasyonelle┼čtirilmesi i├žin t├╝m elemanlara adanm─▒┼č koruma baz─▒ yiyecekler ayn─▒ alana yak─▒n bir yere yerle┼čtirilmelidir: buzdolab─▒, dolaplar, dolap.
Birlikte onlar kuracaklar kiler Mutfa─č─▒n nerede bula┼č─▒k haz─▒rlamak i├žin neye ihtiyac─▒n─▒z oldu─čunu.
├çok s─▒k, t├╝m malzemeleri ald─▒ktan hemen sonra, onlar─▒ ├žal─▒┼čmaya ba┼člar.
─░┼čte bu nedenle kiler alan─▒n─▒n yan─▒nda geli┼čmek haz─▒rl─▒k, geni┼č bir ├žal─▒┼čma y├╝zeyi ve normalde kullan─▒lan t├╝m aksesuarlar─▒ ile.
Mutfa─č─▒n bu b├Âl├╝m├╝n├╝n ├žekmeceleri ve dolaplar─▒, dilimleme, kesme, ├Â─č├╝tme, pratiklik ile ufalama i├žin yiyecek haz─▒rlama ama├žl─▒ t├╝m ara├žlar─▒ i├žerir.

Yiyeceklerin y─▒kanmas─▒ ve pi┼čirilmesi

Yemek ├žal─▒┼čt─▒─č─▒nda, do─čas─▒na ba─čl─▒ olarak y─▒kand─▒ ya da pi┼čirin.
Bu nedenle tezgah─▒n yan─▒na lavabo, s├╝zge├ž ve uygun bir ├ž├Âp kutusu yerle┼čtirmek uygundur.
Bula┼č─▒k makinesinin yan─▒nda kullan─▒lan bula┼č─▒k ve kaplar─▒ hemen koymak.
Sonunda alan yemek pi┼čirmeBir veya iki f─▒r─▒n ile ocak ve ba┼čl─▒k.
Bu ┼čekilde t├╝m s├╝re├ž rasyonelle┼čtirilir ve optimize edilir, mutfa─č─▒n bir taraf─▒ndan di─čerine at─▒lan ad─▒mlar─▒ azalt─▒r ve ara├žlar─▒n s─▒ras─▒n─▒ daha iyi organize etmeye yard─▒mc─▒ olur.
Proje al─▒nd─▒─č─▒nda ge├žerlidir yollar─▒ Bir alan─▒n di─čeri aras─▒nda mant─▒ksal ve s├╝rekli olmak, bir ├Â─č├╝n haz─▒rl─▒─č─▒ ve ard─▒ndan yap─▒lan temizleme i┼člemlerinin bir dizi ak─▒┼čkan ve buna ba─čl─▒ hareketler haline gelmesi sayesinde.
kitchens.it
vismap.it



Video: EV SUSLERI, CEYIZLIK MUTFAK ESYASI, MAGZALARI GEZDIK, CUP KEK YAPTIK! (LONDRA'DA GUNLUK HAYAT)